1. LGL Kongress Lebensmittelsicherheit

illustration Lebensmittelsicherheit und Krisenmanagement

Eröffnung durch Staatssekretärin Melanie Huml, MdL

Krisenmanagement - gemeinsame Ziele, gemeinsame Lösungen
mit Jahrestagung „Zusammenarbeit der Verwaltungs- und Strafverfolgungsbehörden"

am 14. November 2012 in Kulmbach

Veranstaltungsinformationen

Allgemeines

Anmeldung

Programm

Komitees

Allgemeines

Veranstaltungsort:

Dr.-Stammberger-Halle, Sutte 2, 95326 Kulmbach


Größere Kartenansicht

In der Dr.-Stammberger-Halle steht Ihnen ein kostenloser Internetzugang über WLAN zur Verfügung. Informationen zur Nutzung finden Sie in den

Sollten Sie ein dienstliches Gerät verwenden, klären Sie bitte ggf. mit der EDV Ihres Hauses, ob die Voraussetzungen zur Nutzung des Hotspot-WLAN gegeben sind.

Dokumentendownload

Generelle Informationen

Zielgruppen

Berufsgruppen des Verbraucherschutzes und der Lebensmittel- sowie Futtermittelüberwachung im Öffentlichen Dienst (u. a. Amtstierärzte, Lebensmittelkontrolleure, Futtermittelkontrolleure, Veterinärassistenten, Lebensmittelchemiker, Juristen, Verwaltungskräfte in der Lebensmittelüberwachung)
Staatsanwälte, Polizeibeamte und Zollbeamte des Zollfahndungsamtes, Wissenschaftler sowie sonstige Fachleute
(Für eine bessere Lesbarkeit haben wir bei den Personenbezeichnungen auf ein Ausschreiben der weiblichen Form verzichtet. Selbstverständlich sind in allen Fällen Frauen und Männer gleichermaßen gemeint.)

Fortbildungspunkte

In Bayern tätigen Tierärztinnen und Tierärzten wird die Teilnahme an dieser Veranstaltung mit 4 ATF-Stunden anerkannt.

Veranstalter

Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL)

Organisation

Akademie für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (AGL)

Anreise und Unterkunft

Anreise:

Wie Sie den Kongress finden, ist auf den Internetseiten der Stadt Kulmbach beschrieben.

Stadt Kulmbach: Anreise und ÖPNV

Zu den Reisekosten der Teilnehmer aus dem Bayerischen Öffentlichen Veterinärdienst und der Bayerischen Lebensmittelüberwachung:

siehe Punkt „Reisekosten“ unter der Rubrik „Anmeldung“

Übernachtungsmöglichkeiten:

Sie können sich unter folgender Internetadresse über Übernachtungsmöglichkeiten in Kulmbach informieren und auch direkt online buchen:

Übernachten in Kulmbach

Kontakt

Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an
Marianne Kalteis, LGL
Telefon: 09131 6808-4214
Telefax: 09131 6808-4338
E-Mail: kongress-kulmbach@lgl.bayern.de

Informationen zur Erreichbarkeit vor Ort finden Sie im

Anmeldung

Formulare

Bitte verwenden Sie für Ihre Anmeldung zum Kongress das folgende Anmeldeformular:

Anmeldeschluss ist der 31. Oktober 2012 (verlängert).

Teilnehmerbeitrag*

Der Teilnehmerbeitrag beträgt regulär € 50,-. Studenten zahlen einen reduzierten Beitrag von € 20.

Beitragspflichtig sind:

  • Bedienstete der Bundesbehörden sowie Beschäftigte außerbayerischer Behörden (andere Länder)
  • Staatsanwälte, Polizeibeamte und Zollbeamte des Zollfahndungsamtes, Wissenschaftler sowie sonstige Fachleute
  • Studenten (bitte Nachweis beifügen)

*Der Teilnehmerbeitrag beinhaltet die Teilnahme am Begrüßungskaffee und an der Kaffeepause. Kaffee, Tee und Wasser sind auch in der Mittagspause inklusive. Die weiteren Mittagsangebote der Alten Feuerwache Gastronomie Stadthalle sind für Selbstzahler. Durch den Verkauf von Bons bereits während der Registrierung wollen wir Staus in der Mittagspause vermeiden.
Geplant sind folgende Gerichte: Fränkischer Gemüseeintopf wahlweise mit oder ohne Wienerle und Brötchen [€ 5,50] und Hähnchenbrustfilet in Curry-Mango-Sauce, Basmatireis und knackiger Beilagensalat [€ 9,50]. Änderungen bleiben vorbehalten.

Zahlungsweg

Bei Beitragspflicht erhalten Sie nach der Veranstaltung von uns eine Rechnung über den Teilnehmerbeitrag. Bitte überweisen Sie den Rechnungsbetrag unter der Angabe des Buchungskennzeichens auf das darin angegebene Konto. Leider können wir Ihnen keinen anderen Zahlungsweg (Bar, Kreditkarte oder EC-Karte) anbieten - auch nicht vor Ort an der Registrierung.

Reisekosten der Teilnehmer aus dem Bayerischen Öffentlichen Veterinärdienst und der Lebensmittelüberwachung

Die Veranstaltung läuft nach den Regelungen für AGL Seminare ab und ist deshalb auch im AGL Fortbildungskatalog für 2012 ausgeschrieben (Seminar 12-11-K-01, Seite 58). Für die Teilnahme am Kongress werden dementsprechend die Reisekosten der staatlichen Amtstierärzte und der staatlichen Lebensmittelkontrolleure aus den zentralen Fortbildungsmitteln erstattet.

Wir möchten Sie außerdem auf die an den Kongress anschließende 122. LAG Tagung in Kulmbach hinweisen. Informationen dazu finden Sie im AGL Fortbildungskatalog 2012 unter der Nummer 12-13-35 auf Seite 119.

(Für eine bessere Lesbarkeit haben wir bei den Personenbezeichnungen auf ein Ausschreiben der weiblichen Form verzichtet. Selbstverständlich sind in allen Fällen Frauen und Männer gleichermaßen gemeint.)

Programm

  • 09:00 bis 09:45
    Registrierung
  • 09:45 bis 10:15 Uhr
    Eröffnung durch Frau Staatssekretärin Melanie MdL (StMUG), Herrn Henry Schramm (Oberbürgermeister der Stadt Kulmbach) und Herrn Dr. Andreas Zapf (Präsident des LGL).
  • 10:15 bis 11:30 Uhr
    Diskussionsrunde zur Risikokommunikation.
    Die Podiumsteilnehmer diskutieren ihre Erfahrungen in der Risikokommunikation als Teil des Risikomanagements einschließlich Medienarbeit bei der Bewältigung krisenhafter Ereignisse wie Dioxinskandal und EHEC-Geschehen. Notwendigkeiten und Gemeinsamkeiten einer wirksamen und effizienten Risikokommunikation und Medienarbeit stehen im Mittelpunkt.
    Teilnehmer: Herr Gerhard Zellner (Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Gesundheit - StMUG), Herr Prof. Dr. Dr. Andreas Hensel (Bundesinstitut für Risikobewertung - BfR), Herr Prof. Dr. Theodor Mantel (Bayerische Landestierärztekammer - BLTK), Herr Dr. Martin Hartmann (Bundesverband der beamteten Tierärzte - BbT) und Herr Prof. Dr. Eberhard Haunhorst (Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit - LAVES)
    Moderation: Herr Dr. Dr. Markus Schick (LGL)
  • 13:00 bis 14:15 Uhr
    Diskussionsrunde Verwaltungs- und Strafverfolgungsbehörden.
    Die Podiumsteilnehmer schildern ihre Arbeit mit bzw. in den Schwerpunktstaatsanwaltschaften und diskutieren spezielle Fragen der Zusammenarbeit im Vollzug.
    Teilnehmer: Herr Andreas Rossa (Amtsgericht Neu-Ulm), Herr Dr. Dietrich Geuder (Staatsanwaltschaft Würzburg), Herr Dr. Wolfhard Meindl (Staatsanwaltschaft Regensburg) und Herr Michael Förtsch (Verband der Lebensmittelkontrolleure Bayerns e.V. - VLK)
    Moderation: Herr Gerhard Zellner (StMUG)
  • 15:00 bis 16:15 Uhr
    Diskussionsrunde zwischen Vertretern
    verschiedener Verwaltungs- und Behördenebenen (EU, Bund, Länder).
    Die Podiumsteilnehmer diskutieren ihre Erfahrungen und Schlussfolgerungen aus den Krisengeschehen, wie Dioxinskandal und EHEC-Ausbruch und zeigen Erwartungen und Lösungsansätze auf.
    Teilnehmer: Herr Klaus Kostenzer (Europäische Kommission - DG SANCO), Herr Dr. Olaf Mosbach-Schulz (Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit - EFSA), Herr Dr. Michael Winter (Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten - BMELV), Herr Dr. Helmut Tschiersky-Schöneburg (Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit - BVL), Herr Dr. Axel Preuß (LAVES) und Herr Christof Deckart (StMUG)
    Moderation: Herr Dr. Andreas Zapf (LGL)
  • 16:15 bis 16:30 Uhr
    Abschluss.

Die Übersicht finden Sie auch im

Komitees

Tagespräsidium

  • Sprecher: Markus Schick, Oberschleißheim
  • Stellvertreter: Günter Barth, Oberschleißheim
  • Gerlinde Bellof, München
  • Willi Gilsbach, Erlangen
  • Claus Schlicht, Oberschleißheim
  • Peter Wallner, Oberschleißheim

Wissenschaftliches Programmkomitee:

  • Ferry Böhme, München
  • Michael Bucher, Oberschleißheim
  • Reiner Faul, Oberschleißheim
  • Heinrich Holtmannspötter, Erlangen
  • Ute Messelhäußer, Oberschleißheim
  • Albert Rampp, Oberschleißheim
  • Beate Risch, Oberschleißheim
  • Claus Schlicht, Oberschleißheim

Mehr zu diesem Thema

Allgemeine Informationen zum Thema