Pressemitteilung
29.10.2007
Nr. 56/07
Einladung zu einem Vortrag im Rahmen des Schleißheimer Forums
Zu einem Vortrag der Reihe Schleißheimer Forum laden wir Sie hiermit herzlich ein
Mittwoch, 31. Oktober 2007 um 15.00 Uhr
Vortrag: Mikrobiologische Risikoanalyse
Fritz Kley, Diplom-Biologe, München
Bei der Gewährleistung der Sicherheit von Lebensmitteln spielt die Mikrobiologische Risikoanalyse (MRA) eine wichtige Rolle. Referent Fritz Kley kann auf eine langjährige Erfahrung im Bereich der Lebensmittelüberwachung und der damit verbundenen Forschung zurückblicken. In seinem Vortrag wird der Diplom-Biologe sich mit dem Umgang des international anerkannten Konzepts der MRA bei Lebensmittelherstellern, Behörden und Verbraucherschutz-organisationen befassen.
Der öffentliche Vortrag findet statt im
Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL),
Dienststelle Oberschleißheim, Hörsaal Veterinärmedizin
Veterinärstraße 2, 85764 Oberschleißheim
Hinweis für Redaktionen:
Das „Schleißheimer Forum“ ist eine öffentliche Veranstaltung mit Vortrag und Diskussion. Bereits um 14.30 Uhr steht der Referent Ihnen für Fragen zum Vortrag zur Verfügung. Bitte melden Sie sich hierfür vorab in der Pressestelle des LGL in Erlangen an.