Statuserhebung Qualität von Tränkwasser 2009

Die Qualität von Tränkwasser ist eine wichtige Voraussetzung für die Gesundheit und Leistungsfähigkeit der Nutztiere sowie die Unbedenklichkeit der vom Tier gewonnenen Erzeugnisse. Nachdem bislang nur Orientierungswerte, jedoch keine Kenntnisse bezüglich praktisch vorkommender Gehalte in Bayern vorliegen, initiierte das LGL im Rahmen dieses Projekts ein bayernweites Monitoring.

In Kooperation mit der LfL und dem Landeskuratorium der Erzeugerringe für tierische Veredelung in Bayern e.V. (LKV) wurden in allen sieben Regierungsbezirken insgesamt 280 Einzelproben gezogen (20 Betriebe pro Bezirk, zwei Proben pro Betrieb). Pro Betrieb wurde damit jeweils eine Probe möglichst nahe an der Einspeisung und eine möglichst nahe am Ende des Tränkesystems entnommen. Das LGL untersuchte die Proben auf pH-Wert, elektrische Leitfähigkeit, Oxidierbarkeit, lösliche Salze, Schwermetalle sowie ausgewählte Mengen- und Spurenelemente. Die Untersuchungen und Auswertungen sollen im Jahr 2010 abgeschlossen werden.

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