Aufgaben und Zuständigkeiten des Landesinstituts LH, Sachgebiet LH4 Nahrungsergänzungsmittel, Novel Food, Lebensmittel für besondere Verbrauchergruppen, Health Claims, Kaffee, Tee
Untersuchung und Beurteilung spezieller Lebensmittel
Aufgaben:
- Grundsatzfragen zu Lebensmitteln aus ernährungsphysiologischer Sicht und zur
Nährwertkennzeichnung - Fachfragen zur Einfuhrkontrolle am Zoll sowie zur Abgrenzung von Lebensmitteln und
Arzneimitteln (siehe auch GE3)
Untersuchung und Begutachtung (einschl. Abgrenzungsfragen) bei folgenden Produktgruppen
für alle Regierungsbezirke:
- Nahrungsergänzungsmittel
- Neuartige Lebensmittel
- Funktionelle Lebensmittel
- Lebensmittel mit gesundheitsbezogenen Wirkaussagen (Health Claims)
- Lebensmittel für besondere Verbrauchergruppen (z.B. Sportlernahrung,Säuglings- und Kleinkindernahrung)
- Tee und teeähnliche Erzeugnisse
- Kaffee, Kaffee-Ersatz und Kaffeezusätze
- Kosmetische Mittel, Tätowiermittel / Permanent Make-up-Produkte
- Tabak und Tabakerzeugnisse
- Elementanalytik in Non-Food-Produkten (Bedarfsgegenstände, Kosmetische Mittel,
Tätowiermittel, Tabakerzeugnisse u.a.)
Zielgruppe
Bayrische Lebensmittelüberwachungsbehörden